মগ আবিস্কার করেন কে?
Nov 04, 2023
মগ আবিস্কার করেন কে?
মগ, ইংরেজি মগ, ট্রান্সলিটারেটেড। সিলিন্ডারের একটি হ্যান্ডেল আছে এবং ঢাকনা নেই, অফিস কাপে একটি ঢাকনা রয়েছে। মনে হচ্ছে নামটি ইউরোপ থেকে এসেছে, আসলে নয়। এখন বিশ্বের প্রাচীনতম মগ, একটি নলাকার হাতল সহ, চীনে আবিষ্কৃত হয়েছিল। এটি নিওলিথিক যুগ, লিয়াংঝু সংস্কৃতি এবং মৃৎশিল্পের মগ। এরলিটাউ সাইটেও আবিষ্কৃত হয়েছে, জিয়া রাজবংশের কিংবদন্তি রাজধানীও মৃৎপাত্র দিয়ে তৈরি।
কিন্তু এটা বলা যাবে না যে মগটি চীনারা উদ্ভাবন করেছে। অনেক সভ্যতা স্বাধীনভাবে এই কাপ আবিষ্কার করেছে, এবং প্রাচীন মিশর এবং গ্রীসে এই কাপ ছিল। উপরের ছবিটি মধ্য আমেরিকার নেটিভ আমেরিকানদের মগ দেখায়, যেটি পুরানো এবং নতুন মহাদেশের মধ্যে কোনও পরিবহনের আগে হাজার বছর আগে উদ্ভাবিত হয়েছিল, তাই এটি অবশ্যই তাদের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল।
এগুলি সবই প্রস্তর যুগের এবং ব্রোঞ্জ যুগের পরে, আমরা মগ উত্পাদন করতে থাকি এবং সেগুলিকে ধাতুতে পরিবর্তন করি। রোমে ব্রোঞ্জ কাপ এবং চীনে ব্রোঞ্জের গবলেট। গু হল এক ধরনের পানীয় পাত্র, যার হাতে কিছু আছে। তবে, যদিও ব্রোঞ্জের পাত্রের শিং, কাপ এবং পাত্রের আকার তুলনামূলকভাবে জটিল, তবে মূল অংশ হাতল সহ নলাকার।
ফিরে তাকাই, সাসানে কাপ, প্রাচীন পারস্য, সোনালি। এছাড়াও আছে ট্যাং রাজবংশের গোল্ডেন কাপ, সাসান দ্বারা প্রভাবিত।
ট্যাং রাজবংশ একটি সীমানা ছিল, যখন চীনামাটির বাসন ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল, এবং একই সময়ে, একটি মগের মতো আকৃতিটি অদৃশ্য হয়ে গিয়েছিল এবং চীনা লোকেরা আর হাতল সহ নলাকার কাপ ব্যবহার করত না। আজকের কফি কাপের মতো ইউয়ান রাজবংশের ডিংইয়াও কাপ, যার একটি হাতল রয়েছে সবকিছুর মধ্যে কোন নিরঙ্কুশতা নেই।
এটি ইয়ংঝেং-এর অফিসিয়াল ভাটা, একটি ঢাকনা সহ, প্রায় আজকের অফিস কাপের মতোই৷ এই কাপটি সাংহাই মিউজিয়ামে রয়েছে এবং এটিকে ব্লগে একটি পাত্র বলা হয়। আমার মতে, এটি একটি কাপ। চীনের ইতিহাসে এই কাপগুলো এখনো বিরল ও দুর্লভ। মূলধারার এখনও একটি বাটি আকৃতির কাপ নেই.
পাশ্চাত্য সভ্যতা সবসময় হাতল সহ কাপ ব্যবহার করেছে, কাঠ, মৃৎপাত্র, ব্রোঞ্জ, টিনের তৈরি এবং সবচেয়ে আপত্তিজনকগুলি সীসা দিয়ে তৈরি, যা বিষাক্ত। যখন তারা চীনামাটির বাসন তৈরি করতে পারে না, তখন তাদের চীনে হ্যান্ডেল সহ চীনামাটির বাসন কাপ অর্ডার করতে হবে। এটা খুবই আকর্ষণীয়. ইউরোপীয়রা এটা করতে পারে না, তাই তারা এটি কিনতে চীনে যায়। চীনারা এটা করতে পারে, কিন্তু তাদের দরকার নেই। সবাই এই প্রশ্নটি বিবেচনা করতে পারে, কেন চীনা লোকেরা আর হাতল সহ কাপ ব্যবহার করে না? উত্তরটি শেষে রাখুন।
চীনের তুলনায় ইউরোপে আরও বেশি ধরণের কাপ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, প্রাচীন চীনে রেড ওয়াইন পান করার জন্য লম্বা চশমাও ব্যবহার করা হত, কিন্তু পরবর্তীতে সেগুলি খুব বেশি ব্যবহার করা হয়নি। ছোটটিকে বলা হয় কাপ, আর বড়টিকে বলা হয় মগ, যা সম্মিলিতভাবে কাপ নামেও পরিচিত। কাপ কফি কাপ এবং চায়ের কাপে বিভক্ত, যা দেখতে একই রকম। ব্রিটিশ জনগণ এই বিষয়ে খুবই উদ্বিগ্ন, এবং তাদের অবশ্যই ক্ষয়িষ্ণু অভিজাতদের মনস্তত্ত্ব এবং তাদের স্নেহের পার্থক্য করতে হবে। উভয়ের মধ্যে পার্থক্য হল চায়ের কাপটি চওড়া মুখের, কফির কাপটি সোজা মুখের এবং চায়ের কাপটি একটি বাঁকা আকৃতি পছন্দ করে। কফির কাপ ফুলের মুখের দিক থেকে সহজ। আপনি ছবিটি থেকে দেখতে পাচ্ছেন, একই নির্মাতা বাম দিকে কফির কাপ এবং ডানদিকে চায়ের কাপ উত্পাদন করে।